MILK IN BREADでの お仕事体験記

先日、初めて『MILK IN BREAD』で働いてきました!

札幌駅北口から歩くこと10分。

とってもおしゃれな佇まいの小さなパン屋さんです。

 

店内にはおいしそうなパンたちがずらり。

前日に焼き上げたパンのセットをお手頃価格で購入できるコーナーもあります♡

帰りに自分用にたくさん買って、おうちでおいしくいただきました。

 

個人的にはミルクブレッド(写真右)を焼かずにそのままで食べるのが激オシです!

水を使わず牛乳のみで焼き上げた食パンは、ふわもちでリピート間違いなしですよ♪

 

初日のお仕事内容は、洗い物をしたり、焼く前のパンにトッピングをしたり。

スタッフの方がとっても親切に教えてくれました。

すごく楽しくて、あっという間の5時間でした♪

White Day♡

ホワイトデーも間近になりました。

hibino-shigoto琴似では、某お菓子屋さんのホワイトデーギフトのラッピングで大忙しです。

ところで、ホワイトデーに贈るお菓子には、それぞれ特別なメッセージがあるのをご存じですか?

マカロン・・・特別な存在

キャンディー・・・あなたが好きです

キャラメル・・・一緒にいると幸せ

バウムクーヘン・・・幸せが長く続きますように

金平糖・・・長く続く愛

クッキー・・・友情を続けたい

チョコレート・・・今まで通りの関係を望みます

マシュマロ、グミ・・・あなたが嫌いです

  (※ 諸説あります。 )

お返し選びの参考にしてみてはいかがですか?

ホワイトデーのイラスト「プレゼントの箱」

お仕事紹介 ~民泊清掃編~

hibino-shigotoには様々なお仕事があり、自分で好きなお仕事を選んで取り組める点も魅力のひとつです。

シフト制になっていて、今日はポスティング、明日は内勤のように、自由にシフトを組めるようになっています。

その中でも今回は、民泊清掃についてご紹介します。

民泊清掃は、戸建てやアパートの一室などの物件を3~5名で回って、清掃していきます。

ベッドメイキング、お風呂場、洗面所、トイレ、リビングなど、自分の持ち場をすばやく丁寧に掃除します。

最後に職員がすみずみまでチェックし、写真を撮って管理会社に報告します。

清掃をしていると時間が経つのがあっという間で、部屋がピカピカになるととても気持ちが良いんです。

前よりもベッドメイキングの時間が短くなった!お風呂掃除のコツをつかんだ!など、小さな喜びもありますよ。

 

一緒に働けるメンバーさん、随時募集中

ご興味のある方は、ぜひお問合せください。

 

お仕事紹介 ~ポスティング編~

hibino-shigotoでは、各企業様よりいろいろなお仕事を請け負っています。

その中でも今回は、施設外作業の一つであるポスティングについてご紹介したいと思います。

ポスティングとは、戸建てやアパートなどを一軒一軒まわって、ポストにチラシなどを投函するお仕事です。

一人ひとり決められた地区があり、そのエリアまで職員に車で連れて行ってもらって、地図を見ながら配布していきます。

地図が苦手な方でも職員が丁寧にフォローしてくれるので、安心してくださいね。

一緒に働けるメンバーさん、随時募集中

ご興味のある方は、ぜひお問合せください。

お仕事紹介 ~バレンタインギフトのラッピング編~

もうすぐバレンタインですね♡

あちらこちらでバレンタイン商品がずらりと並んでいるのを目にします。

hibino-shigoto琴似では、12月末に某お菓子屋さんからバレンタインギフトのラッピングのお仕事をいただきました。

時にはメンバー同士で楽しく話をしながら、和気あいあいとした雰囲気で作業を行っています。

リボン作りからラッピングまで、自分で手がけた商品が店頭に並んでいるのを見ると、とっても嬉しい気持ちになりますよ。

一緒に働けるメンバーさん、随時募集中

ご興味のある方は、ぜひお問合せください。

記録的な大雪。

ここ2日間、記録的な大雪でしたね。

交通網がストップし、みなさん大変な思いをされたことと思います。

そんな中でも、清掃のお仕事は休むことなく行われました。

車が雪に埋もれそうになりながらも、なんとか物件にたどり着き、すべての物件の清掃を無事終えることができました。

hibino-shigotoでは、一緒に働けるメンバーさんを随時募集しております。

中でも、民泊清掃をしてくれる方、大歓迎です!

お客様に気持ちよく民泊を利用していただくために、一緒にお掃除しませんか?

質問や見学などでも、お気軽にお問合せください。

『MILK IN BREAD』が どさんこワイドに!

1月22日(木)、STV「どさんこワイド」の『冬こそ牛乳を楽しもう!私たちミルクこだわり派!』というコーナーにて、「MILK IN BREAD」が紹介されました!

「MILK IN BREAD」とは、当社荒川社長が経営する、道産牛乳100%にこだわったパン屋さんです。

その店内には去年新しくオープンした「copain crape」というクレープ屋さんも。

牛乳をたっぷり使ったクレープは生地がもちもちふわふわで、風味もすごくいいんです。

冬は乳脂肪分が高くなって牛乳のおいしい季節。

ぜひ、みなさんもおいしいパンとクレープを召し上がってみませんか?

◆ MILK IN BREAD ◆

場所:北海道札幌市北区北12条西1丁目1-8 北12条パークマンション1F

営業時間:10:00-19:00

TEL:011-708-8383

新感覚クレープの魔法!「Copain Crepe」が札幌に登場!

みなさん、こんにちは!

シゴトカガヤキでは製造のお手伝いが作業の一つとしてあります。
そこで関わっているパン屋さんに魅力溢れるクレープ屋さん「Copain Crepe」が登場!札幌の食シーンに新たな風を吹き込みます!

そのInstagram(@copaincrepe)を覗けば、まるでアートのように美しいクレープの数々に心を奪われます。

今回は、北海道の素材を愛するパン屋さん「MILK IN BREAD」(@milk.in.bread)のエッセンスを取り入れつつ、

Copain Crepeのユニークな魅力をご紹介します!

北海道の恵みを閉じ込めたクレープ

Copain Crepeのクレープは、ただのスイーツではありません。北海道産の小麦粉と新鮮な牛乳を使用し、生地そのものがまるで

MILK IN BREADのふわっとしたパン生地のような軽やかさと優しい甘みを放ちます。

@milk.in.breadのこだわりである「北海道産100%」の精神を継承し、Copain Crepeは地元の素材を活かした絶品クレープを提供。

ひと口食べれば、北海道の広大な大地と牧場の恵みが感じられること間違いなし!

ビジュアルも味も主役級!

@copaincrepeのInstagramをスクロールすると、色とりどりのクレープがまるでファッションショーのように並びます。

定番の「ストロベリー&ホイップクリーム」は、鮮やかな赤とふわっとしたクリームのコントラストが絶妙。

どのクレープも、見た目の美しさと味わいのバランスが完璧で、SNS映えもバッチリ!

新しいクレープ体験をあなたに

Copain Crepeの魅力は、クレープを「食べる」だけでなく「体験する」ことにあります。

店内では、注文ごとに丁寧に焼き上げられる生地の香りが漂い、目の前でクレープが完成するライブ感が楽しめます。

@milk.in.breadのような温かみのある雰囲気を取り入れ、Copain Crepeはまるで友達(Copain=フランス語で「友達」)の家に

遊びに来たような居心地の良さを提供。

札幌市内の賑やかな街角にオープンしたばかりのこのお店は、すでに地元民や観光客の間で話題沸騰中!

札幌の新定番へ

@copaincrepeは、札幌のスイーツ文化に新しい息吹をもたらす存在です。MILK IN BREADの「地元愛」と「素材へのこだわり」を

継承しつつ、クレープという自由なキャンバスで無限の可能性を描き出しています。

次のお出かけには、ぜひCopain Crepeに立ち寄って、北海道の味と新しいクレープ体験を堪能してみてください!

 

📍 Copain Crepe
場所:札幌市中央区(詳細はInstagramでチェック!
営業時間:12:00-17:00
Instagram:@copaincrepe

 

さあ、クレープの魔法にかかる準備はできていますか?Copain Crepeで、美味しい笑顔のひとときを!

ちなみに、オープン日は5月21日(水)です!!

 

メンバーさんは日々募集しております。見学・体験などお話を聞いてみたい方はご連絡くださいね!!

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共に歩む未来へ

こんにちは。社内ブログ「新着情報」担当のTさんです😊

今回は皆さんに、日々の努力と挑戦に寄せたエールをお伝えしたく、ここに筆を取りました。

今回のブログに添付している画像は、見る方それぞれにとってさまざまな思いやメッセージを感じ取っていただければと願っています。

特定の解説は設けず、皆さん自身の心に響くままに受け止めてください。

・健康で充実した日々を送っている皆さんへ

日々の生活の中で自分の人生を精一杯謳歌し、活力ある笑顔で周囲に元気を与えてくださっている皆さん。

その明るさは社内全体にとって大きな励みとなっています。今後もそのエネルギーを武器に、自らの可能性に果敢に挑戦し、輝かしい未来へ歩みを進めていってください。

・体調の影響で今、心も体も思うように発揮できないと感じている皆さんへ

どんな状況にあっても、皆さん一人ひとりは尊い存在です。もし今、体調や環境の変化により自分の力が十分に発揮できていないと感じるなら、

どうか焦らず、今できることに一歩ずつ取り組んでください。皆さんが再び本来の自分を取り戻し、輝きを放つ日が必ず訪れると信じています。

私たちも、温かく支え合う仲間として、常にそばにおります。

・就労継続支援A型としての私たちのあるべき姿

弊社の事業所「ヒビノシゴト」に記されている理念は、個々の違いを尊重し、各自のペースで無理なく成長できる環境の整備に尽力することです。

安心して働ける場を提供し、利用者や職員がそれぞれの個性と能力を十分に発揮できる未来を目指している私たちは、常に前向きな努力と支援の輪を広げています。

どんな小さな成功も、仲間と共に歩む大切な一歩です。

どんな状況でも、皆さんの努力は決して無駄にはなりません。今日もまた、それぞれの歩みが明るい未来への道標となっていることを、心から願っています。

今後も、互いに支え合いながら、しっかりと前向きな一歩を踏み出していきましょう。

皆さんの一歩一歩が、確かな未来への礎となりますように。これからも、共に歩む仲間として、明るい未来を目指して頑張っていきましょう。

 

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当社荒川社長が経営する「MILK IN BREAD」がテレビ取材されました!

みなさん、こんにちは!

嬉しいお知らせがあります。当社社長が別会社のオーナーとして経営しているベーカリーショップ「MILK IN BREAD」が、

5月7日(水)放送のHTB「イチオシ!」の番組内で紹介されました!

北海道の人気情報番組「イチオシ!」のコーナー(あしたのパン)で取り上げられた「MILK IN BREAD」は、その名の通り、ミルクをたっぷり使用した生地が特徴の人気パン屋さん。

最大の特徴は、水を使わず牛乳だけでパンを作る独自の製法です。

このこだわりが、ふわふわのパン生地にミルクの優しい甘みをしっかりと閉じ込め、他では味わえない風味を生み出しています。地元のお客様からも絶大な支持を得ています。

番組では特に、人気商品の「ミルクブレッド」に注目が集まりました。水を一切使わず北海道産の新鮮な牛乳だけで作られるこの食パンは、驚くほどしっとりとした食感と、

ミルクの自然な甘みが特徴です。番組内では、朝食やサンドイッチにぴったりなミルクブレットの断面の美しさや、トーストしたときのバターの香りと相性の良さが紹介され、

視聴者から多くの問い合わせがあったそうです。

また、SNSでも人気急上昇中の「メロンパン」も大きく取り上げられました。通常のメロンパンとは一線を画す、水ではなく100%牛乳で作られた生地は、外はサクッと、中はふんわりとした食感を実現。

さらに、北海道産のバターをたっぷり使用したクッキー生地との相性は抜群で、番組のリポーターも「今まで食べたメロンパンの中で一番美味しい!」と絶賛していました。

季節限定のフレーバーも登場するなど、常に新しい味わいを楽しめる工夫も紹介されました。

社長自らが「水ではなく牛乳だけでパンを作ることで、素材本来の味わいを最大限に引き出せる」とパンへの想いを熱く語る姿も放送され、当社のメンバーさんやスタッフ一同とても嬉しく思っています。

特に「ミルクブレッド」と「メロンパン」に対する情熱を語るシーンでは、パン作りにかける真摯な姿勢が視聴者の心を掴んだようです。

当社は就労継続支援A型事業所として、メンバーさん一人ひとりの得意なことを活かした就労の場を提供しています。社長が別会社で経営する「MILK IN BREAD」の成功は、私たちの取り組みにも大きな励みとなっています。

普段から「MILK IN BREAD」のパンを楽しんでいる方も、まだ訪れたことのない方も、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?水を一滴も使わず、北海道産の新鮮な牛乳だけで作られた

「ミルクブレット」や「メロンパン」を味わえば、きっとパンの概念が変わるはずです!

「MILK IN BREAD」基本情報
・住所:[ウェブサイト]をご確認ください
・営業時間:10:00-19:00
・おすすめ:「水を使わず牛乳100%で作るミルクブレット」「濃厚ミルク生地のメロンパン」「北海道チーズブレッド」
・番組放送:2025年5月7日(水)HTB「イチオシ!」
・運営:当社荒川社長が別会社のオーナーとして経営

テレビを見逃してしまった方も、ぜひお店に足を運んで、水を一切使わず牛乳だけで作り上げた美味しいパンを味わってみてくださいね!

当社では今後も、就労継続支援A型事業所としてメンバーさんの活躍の場を広げるとともに、荒川社長の多方面での活躍についても随時お知らせしていきます。

 

メンバーさんは日々募集しております。見学・体験などお話を聞いてみたい方はご連絡くださいね!!

お電話がちょっと苦手💦という方はLINEでのご連絡をお待ちしております。

それではまた更新します☆

 

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